Hàng Tết với nhiều màu sắc bắt mắt, mẫu mã hấp dẫn, mùi vị thơm tho nhưng ẩn chứa mối nguy cho sức khỏe vì không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này giống như bài ca nhiều năm của Tết Việt, đặc biệt là hàng Tết ở phân khúc bình dân, giới lao động nghèo, bán ở các chợ tự do. Từ rau củ quả đến nem, chả, mứt, kẹo bánh, lạp xưởng, xúc xích… Dường như mọi thứ bán ngoài chợ đều có thể là hàng Trung Quốc hoặc hàng Việt sản xuất không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc.