Các tổ chức y tế giảm lượng muối trong thực phẩm

Những bệnh về tim mạch là kẻ giết người hàng đầu trên thế giới, ngay cả ở các nước đang phát triển. Và huyết áp cao là một yếu tố dẫn đến những bệnh này. Hiện nay, cộng đồng quốc tế có một số chương trình nhắm mục tiêu cắt giảm đáng kể số ca tử vong do bệnh tim mạch.