Tại thành phố Sóc Trăng đang diễn ra một hội chợ triển lãm thương mại để quảng bá các sản phẩm của tỉnh cũng như đặc sản vùng miền. Như lời chia sẻ của một chủ quầy hàng, với giá cả vừa túi tiền người tiêu dùng thì đây cũng là dịp để mở rộng thị trường tiêu thụ.