Tại khu vực thung lũng hoa ở tỉnh Matanzas của Cuba, ong đang sinh sôi nhờ vào phương pháp nuôi truyền thống mà không sử dụng thuốc trừ sâu làm suy giảm số lượng ong trên toàn thế giới. Mật ong hữu cơ tại đây đã tìm được một thị trường ở châu Âu. Cùng với rượu rum và xì gà, mật ong trở thành một trong những sản phẩm xuất khẩu chất lượng cao của Cuba.