Xoài cát xứ biển Cần Giờ
Tin tức: http://www.facebook.com/VOATiengViet, http://www.youtube.com/VOATiengVietVideo, http://www.voatiengviet.com. Nếu không vào được VOA, xin các bạn hãy vào http://vn3000.com để vượt tường lửa. Hình ảnh được ghi nhận ở nhà vườn xoài cát tại xứ biển Cần Giờ, nơi cách trung tâm Sài Gòn khoảng 60 cây số. Mùa nắng gay gắt hiện nay được gọi là mùa nghịch vụ cho xoài và giá xoài nghịch vụ luôn bán được giá hơn chính vụ. Kỹ thuật bao trái xoài bằng túi vừa giúp xoài tránh bị ruồi đục, vừa giúp trái xoài không bị ảnh hưởng thuốc trừ sâu khi nhà vườn chăm sóc xoài nghịch vụ. Bà Nguyễn Thị Minh, một nông dân cố cựu nơi đây cho biết: “San vườn này là khoảng bốn chục năm rồi. Xoài này là xoài cát. Xoài cát Cần Giờ nhưng mà hồi đó là mình mua ở Hòa Lộc đó… Thì nói Hòa Lộc, nhưng mà về tới Cần Giờ là bây giờ là xoài cát Cần Giờ, là nổi tiếng hơn… Trái tròn có hình bầu dục. Nếu mà bao thì nó mướt trái, láng trái. Còn không bao thì sợ ruồi đó, nó đục, hoặc là nó bị thúi trái, với nứt”. Xoài cát Hòa Lộc là giống xoài nổi tiếng được trồng ở Cái Bè, Tiền Giang. Ông Trương Thành Đạm nói rằng giống xoài này trồng ở Cần Giờ cũng lâu lắm rồi. “Tôi làm xoài cũng lâu rồi. Theo nghề của ông cha. Ba, ổng làm từ xưa đến giờ. Thì tôi theo làm cách đây cũng khoảng trên hai chục năm”. Đến nay vẫn chưa rõ là giống đặc sản xoài cát Hòa Lộc nổi tiếng miệt Cái Bè, được ai mang về gầy trồng ở xứ biển Cần Giờ. Nói như lời bà Nguyễn Thị Minh, thì ít nhứt là 40 năm về trước, giống xoài này đã có mặt tại đây. Khi ấy tiếng là thuộc Sài Gòn, nhưng Cần Giờ là vùng đất ngập mặn, đò giang cách trở. Giờ thì theo lời bà Minh, thương lái tìm đến đây tấp nập. “Bán cho lái đủ thứ hết. Hễ lái nào mà mua có giá thì mình cứ bán. Mình đâu có mượn tiền ai đâu mà sợ”. Những ngày nắng của tháng tư đang khiến nông dân đau đầu tìm nước tưới. Ông Đạm chia sẻ: “Khó khăn ở đây đó là… bây giờ chủ yếu là nước. Tại vì ở đây mùa nắng là không có nước để tưới cho cây xoài nó tốt. Thiếu là thiếu nước để phục vụ cho cây xoài trong mùa nắng để nó có điều kiện nó tốt, để mình làm ra bông sớm vụ, mong bán được giá cao. Cái đề xuất của tôi, đó là chủ yếu là bây giờ mong ở đây, ở xã mình, hay là huyện có cái… một cán bộ kỹ sư để hướng dẫn trực tiếp cho bà con nông dân ở xã, ở huyện này. Hướng dẫn cho bà con trong cái mùa mà xử lý xoài ra bông nghịch vụ đó. Với cái thứ hai là nước. Nếu mà có điều kiện thì hỗ trợ nước cho bà con để bà con tưới cây cho mùa khô này”. Những ngày trung tuần tháng 4 này tiết trời miền Nam nắng gay gắt, nên chăm sóc xoài nghịch vụ cực nhứt là nước tưới. Hạ tuần tháng 4 năm 2011, nước ngọt từ thủy cục ở trung tâm Sài Gòn được kéo về Cần Giờ. Song lượng nước sạch cho mùa nóng luôn thiếu so nhu cầu. Do đó tuy mỗi nhà vườn trồng xoài cũng chỉ vài ngàn mét vuông, nhưng chuyện tìm kiếm nước tưới năm nào cũng khó khăn.