Người Mỹ đang được khuyên nên cắt giảm lượng muối, đường và thịt mỡ, và ăn thêm cá cũng như ngũ cốc nguyên hạt. Những khuyến nghị này nằm trong một bản hướng dẫn về chế độ ăn uống mới được chính phủ Hoa Kỳ công bố hôm 31/1 và được soạn thảo để giúp đỡ đại đa số người Mỹ đang bị chứng thừa cân hay béo phì.
Tổ chức Y tế Thế giới cho hay chứng béo phì là một vấn đề toàn cầu, và các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng những hướng dẫn mới đủ linh hoạt để đáp ứng sự khác biệt về văn hóa và tôn giáo quốc tế.
Mời quí vị bấm vào mũi tên bên dưới để theo dõi thêm chi tiết về vấn đề này.
